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Recette Italienne : Gratin de Pates à la Bolognaise
Description : Un plat tout simple réalisé avec le reste de votre sauce Bolognaise maison; Tout le monde adore !
Ingrédients
- 750 ml de Sauce Bolognaise
- 1/2 kg de viande hachée
- 500 grammes de mozzarella
- 100 gr de parmesan râpé
- Tomates cerise
- Basilic frais
- sel / poivre au goût
- Huile d’olive
Préparation
- Faire remijoter la sauce ( de la veille c’est encore mieux )
- Ajoutez quelques feuilles de basilic frais pour infuser le parfum dans la sauce
- Faire cuire les pâtes et y incorporer la sauce
- Placez le tout dans un plat allant au four avec un filet d’huile d’olive
- Parsemez des dés de Mozza
- Couvrez-les à la fin avec du parmesan et cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 15 minutes avec le grill
Temps de préparation: 10 minute(s)
Temps de cuisson: 15 minute(s)
Nombre de personnes: 4
Note de la rédaction
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