Adepte du risotto italien ? Faites plaisir à vos invités en optant pour une authentique recette italienne ! Sur MaRecetteItalienne.com, nous vous proposons un ensemble de recettes faciles à préparer.
Plat typiquement italien, il s’agit d’une préparation à base de riz (les connaisseurs choisiront un riz variété « arborio »). La préparation demande en général un peu de temps au niveau de la cuisson du riz (régulièrement « arrosé »). Cependant, nous vous le garantissons : le jeu en vaut assurément la chandelle !
Les différents types de risotti
Par ailleurs, il existe de nombreuses recettes traitant de ce plat très en vogue : aux champignons, à la viande ou avec un léger fumet de poisson : il y en a pour tous les goûts !
Découvrez sur MaRecetteItalienne.com le fameux risotto à la napolitaine ainsi que l’étonnante recette du risotto à l’encre de seiche (risotto à la sépia). Pour les plus classiques, vous retrouverez également de bonnes astuces cuisine pour la réparation du risotto aux champignons (al funghi) et du traditionnel risotto milanais.
Tout un univers culinaire transalpin à découvrir et à déguster sans modération ! Buon Appetito !
